七零之大院来了个大美人 第100节
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送出去的饺子，不由地向沈老师傅说：“我待会儿回家打算熬些西红柿酱，给您送瓶尝尝味道？” 沈老师傅扬扬眉，爽快答应下来：“成。那我下班回去煮面条等着。” 谢茉笑：“好嘞。” “不要送太多，我一个人吃不了多少，这时节东西也放不了两天。” 没虚头巴脑的推来让去，沈老师傅利索接受，自然而然提建议，表现出恰到好处的熟络，溶解了双方第一次送礼的扭捏。谢茉心头一舒。 这是一个智慧的老先生。 “好！”谢茉笑眯眯。 她也不会为着所谓的“体面”觉得多多益善，那不仅拂了沈老师傅的好意，更是给他添负担。 就这么说好了。谢茉辞别老师傅回家。 午休过后，谢茉准备熬制西红柿酱。 小时候每逢夏天，奶奶便会熬西红柿酱，谢茉常常帮着看火候，便把过程记了下来。工作后也熬制过一两回，费时费力，没买现成的便宜，后来就没自己做了。 好在过程她还没忘。 热锅凉油，油热后加入少许洋葱和大蒜，翻炒出香味之后再把洋葱大蒜捞出来，加入去皮切碎的西红柿熬煮，接来下再依次添加盐和白糖，一边继续熬煮一边不停搅动，直到酱汁便浓稠，滴几滴醋，翻炒三五分钟关火。 等待西红柿酱晾凉期间，谢茉找了两个罐头瓶洗干净晾干备用。 最后，两个罐头瓶被将将灌满，谢茉见时间差不多了，便带上其中一个骑车给沈老师傅送去。